Citric Acid Monohydrate
Awọn ohun kikọ ọja: Awọn iyẹfun Crystalline White, Awọn kirisita ti ko ni awọ tabi awọn granules.
Lilo akọkọ: Citric Acid jẹ akọkọ ti a lo bi acidulant, oluranlowo adun, olutọju ati aṣoju antistaling ni ounjẹ ati ile-iṣẹ ohun mimu, o tun lo bi antioxidant, plasticizer ati detergent ni kemikali, ohun ikunra ati awọn ile-iṣẹ mimọ.